As sementes de cânhamo oferecem benefícios de superalimento que você pode estar perdendo — 2024



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Parece que há um novo superalimento na moda a cada estação: primeiro foi a couve, depois o kefir e agora… sementes de cânhamo? Mal consigo acompanhar, muito menos filtrar o que é real e o que é apenas buzz online. O hype em torno disso muito Uma boa fonte de proteína vegetal pode parecer vinda do nada, mas a ciência está presente: as sementes de cânhamo são ótimas para nós e são o complemento perfeito de superalimento para suas receitas favoritas. Continue lendo para aprender mais sobre as sementes de cânhamo e como elas afetam sua saúde.





O que são sementes de cânhamo?

Sementes de cânhamo vem da planta do cânhamo, também conhecida como Cannabis sativa . Se a leitura desse nome científico lhe dá uma pausa, não se preocupe – embora as sementes de cânhamo venham das mesmas espécies de plantas que a planta de cannabis, elas são uma variedade diferente e contêm apenas quantidades minúsculas de THC e canabinóides como o CBD. Em vez disso, as sementes de cânhamo são ricas em nutrientes e minerais importantes.

Esqueça as dietas da moda – sementes de cânhamo inteiras são o verdadeiro negócio quando se trata de saúde. Além disso, eles são saborosos, com um sabor suave de nozes que combina facilmente com sua receita favorita de aveia ou smoothie matinal com um pouco de proteína em pó.



Uma rica fonte de nutrição

As sementes de cânhamo descascadas são rico em ácidos graxos ômega , incluindo ômega-3 e ômega-6. Os ácidos graxos ômega são essenciais para apoiar a sua saúde e foram correlacionados com chance reduzida de doenças cardíacas, redução da inflamação e apoio à saúde do cérebro.

Consumir uma quantidade adequada de ácidos graxos ômega em sua dieta é vital para reduzir o risco de muitas doenças . Isto é especialmente verdadeiro para os ácidos graxos ômega-3, que nossos corpos não conseguem produzir naturalmente – em vez disso, temos que obter todo o nosso ômega-3 de nossas dietas. Estudos mostram os benefícios de incluir suplementos de óleo de peixe em sua linha de vitaminas matinais para garantir que você obtenha ômega-3 suficientes. As sementes de cânhamo também são uma ótima fonte dessa importante gordura.

Além desses ácidos graxos essenciais, as sementes de cânhamo são rico em minerais como fósforo, sódio, zinco, magnésio, enxofre e cálcio, bem como vitamina E. De acordo com a Clínica Mayo , A vitamina E é essencial para apoiar a visão saudável, a saúde reprodutiva e a saúde da pele, do cérebro e do sangue. É também um antioxidante, que pode ajudar a proteger contra os radicais livres que aumentam o risco de desenvolver condições como doenças cardíacas . A vitamina E é fundamental para muitas das nossas funções básicas de saúde, e uma das maneiras mais fáceis de aumentar o consumo deste nutriente essencial é adicionar sementes de cânhamo à sua próxima refeição.

Pode ajudar a melhorar sua pele

Outro benefício inesperado dessas sementes discretas é que elas podem ser apenas a cura para a pele crônica seca e com coceira. Estudos recentes mostram que o consumo regular de sementes de cânhamo pode ajudar a melhorar o eczema, a dermatite atópica e outras doenças de pele seca e com coceira, graças à abundância de ácidos graxos. Os ácidos graxos ômega regulam a quantidade de óleo que sua pele produz e pode ajudar a acalmar irritação, erupções cutâneas e sinais de envelhecimento. Assim, consumir uma quantidade suficiente desses ácidos graxos é fundamental para uma pele saudável e hidratada.

Portanto, beba bastante água, aplique seu hidratante e não se esqueça das sementes de cânhamo – incluí-las em sua dieta pode apoiar sua pele tanto ou mais do que os produtos de cuidados com a pele na prateleira do banheiro.

Embalado com Proteína

As sementes de cânhamo não são apenas superpoderosas com vitaminas e minerais essenciais, elas também são embalado com 11 gramas de proteína por porção – veganos e vegetarianos, tome nota. Um quarto das calorias das sementes de cânhamo provém do seu conteúdo proteico, que é elevado em comparação com outras fontes de proteína. Além do mais, as sementes de cânhamo são uma fonte completa de proteínas, o que significa que contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita para funcionar adequadamente.

Uma dieta repleta de aminoácidos é fundamental para uma boa saúde porque o nosso corpo não consegue produzir aminoácidos por si só: precisamos de combustível rico em proteínas para obter todos esses nutrientes importantes. Junto com a quinoa, as sementes de cânhamo são uma das poucas plantas que contêm todos os aminoácidos essenciais. Se você está pensando em substituir a carne da sua dieta por proteína vegetal, não existe nada melhor do que essas pequenas sementes.

Pode ajudar a apoiar funções menstruais saudáveis, incluindo TPM e menopausa

As sementes de cânhamo são especialmente benéficas para as mulheres devido ao alívio que podem proporcionar aos sintomas da menopausa e da TPM. As sementes de cânhamo são rico em ácido gama-linolênico , ou GLA, que pode reduzir os efeitos do hormônio prolactina . O GLA também demonstrou reduzir a inflamação e desequilíbrios hormonais que se acredita contribuirem para os sintomas da menopausa. Embora a ciência relativa às sementes de cânhamo e aos sintomas menstruais ainda esteja em desenvolvimento, é mais uma vantagem desta semente multifuncional.

Sementes de cânhamo e doenças cardíacas

Anteriormente, discutimos o valor nutricional das sementes de cânhamo e como as vitaminas e minerais contidas nas sementes de cânhamo podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças, incluindo doenças cardíacas. Vamos nos aprofundar um pouco mais nisso. Sementes de cânhamo são ricas em arginina , um aminoácido que pode ser indiretamente responsável para reduzir a pressão arterial e, portanto, reduzir o risco de ataque cardíaco ou outras doenças cardíacas. O GLA encontrado nas sementes de cânhamo também contribui para a redução do risco de doenças cardíacas .

Ajuda você a dar adeus aos problemas digestivos

As sementes de cânhamo não só contêm inúmeras vitaminas e minerais, como também são ricas em fibras, o que é fundamental para ajudar na saúde digestiva . Sementes de cânhamo contêm fibras solúveis, o que pode ajudar apoiar um microbioma intestinal forte e regular o açúcar no sangue e o colesterol e fibra insolúvel, que ajuda os alimentos a passarem pelo intestino sem problemas (como inchaço, prisão de ventre e gases).

Coma uma refeição rica em sementes de cânhamo e seu sistema digestivo ficará feliz. Apenas certifique-se de que as sementes de cânhamo que você está comprando não tenham casca – as sementes de cânhamo com casca, também chamadas de corações de cânhamo, não têm a maior parte de suas fibras, graças ao processo de descascamento.

As sementes de cânhamo valem a pena?

É claro que as sementes de cânhamo têm muitos benefícios e definitivamente merecem o título de superalimento. As sementes de cânhamo podem ser pequenas, mas são poderosas – e merecem absolutamente um lugar na sua próxima lista de compras. Se você não tem certeza de como incorporar sementes de cânhamo em sua dieta, aqui estão algumas ideias a serem consideradas.

    Adicionando sementes de cânhamo para o seu café da manhã favorito smoothie : Seu sabor de nozes combina bem com bananas, frutas vermelhas e sua manteiga de nozes favorita.Adicione-os à sua receita de muffin favorita:Assim como as sementes de papoula e o limão, esses dois sabores combinam perfeitamente.Pudim de chia:As sementes de cânhamo adicionam um toque crocante de nozes ao pudim de chia rico em proteínas e, com esta receita, você obtém dois superalimentos em um.faça você mesmo granola : Experimente fazer sua própria granola sem glúten com aveia, nozes e sementes, incluindo sementes de chia, linhaça e, claro, sementes de cânhamo. Eles vão combinar perfeitamente com este delicioso topper de iogurte e aumentar sua ingestão de proteínas e nutrientes.Húmus faça você mesmo: Considere seguir uma receita de homus que pede sementes de cânhamo em vez de óleo. É uma ótima fonte de carboidratos complexos, gorduras saudáveis ​​e proteína de cânhamo.Sementes de cânhamo vestir: As sementes de cânhamo são o ingrediente perfeito para adicionar ao seu molho de salada favorito.

Independentemente de como você decidir incorporar sementes de cânhamo em sua dieta, minha resposta é sim – elas absolutamente valem a pena e definitivamente se enquadram na categoria de superalimento. Não perca todos os benefícios do superalimento – da próxima vez que estiver na loja, coloque algumas sementes de cânhamo no carrinho e observe os benefícios para a saúde aparecerem.

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