Após 15 anos de problemas gastrointestinais, encontrei o culpado sorrateiro – agora me sinto melhor do que nunca — 2024
Os médicos há muito entendem que a intolerância à sacarose, também conhecida como Deficiência Congênita de Sucrase-Isomaltase (CSID), é uma condição genética na qual os indivíduos afetados apresentam extremo desconforto gastrointestinal sempre que comem alimentos com sacarose (como doces, frutas, muitos alimentos processados). e até alguns vegetais). O pensamento convencional era que a intolerância à sacarose era diagnosticada na infância e pronto.
Mais recentemente, porém, tornou-se claro que existem variantes genéticas que causam uma forma menos grave da doença e que estão a afectar mais pessoas do que os médicos imaginavam. Estudos recentes sugeriram que até 35% dos pacientes diagnosticados com síndrome do intestino irritável – particularmente o tipo com predominância de diarreia – podem realmente ter essas variantes, diz John Damianos, MD , médico de medicina interna com foco em gastroenterologia na Hospital Yale New Haven de Connecticut . Isto significa que muito mais pessoas sofrem de desconforto gastrointestinal extremo (cólicas estomacais, distensão abdominal, gases e diarreia) em silêncio, sem compreender a verdadeira natureza do seu problema.
Caso em questão: por mais de uma década, Lisa Marie Mônaco , 50 anos, sofria de inchaço, dor, prisão de ventre e diarreia. Depois de ser diagnosticada com síndrome do intestino irritável (SII), ela mudou sua dieta e tentou vários medicamentos. Mas, para desespero de Lisamarie, seus sintomas gastrointestinais tornaram-se uniformes. pior . Então, há alguns anos, um novo médico fez uma descoberta surpreendente: afinal, Lisamarie não tinha SII, ela tinha intolerância à sacarose.
Aqui, Lisamarie compartilha sua jornada de cura, e o Dr. Damianos dá uma imagem mais completa de por que a intolerância à sacarose está aumentando e um teste em casa que você pode fazer para ver se sua situação justifica uma visita ao médico.
Como a perturbação GI tomou conta da vida de Lisamarie
Mais um dia correndo para o banheiro, Lisamarie Monaco suspirou de frustração enquanto lutava contra mais um ataque de diarreia incontrolável. A partir de 2002, problemas digestivos crônicos muitas vezes deixavam Lisamarie incapaz de sair de casa – ou do banheiro.
O que começou como desconforto abdominal e inchaço progrediu, muitas vezes deixando-a dobrada de dor, perturbando quase todas as partes da sua vida. Lisamarie presumiu que seus sintomas eram causados por síndrome do intestino irritável , ou SII, que seu médico concordou ser a causa provável e a diagnosticou com a síndrome digestiva que normalmente causa inchaço, dor, prisão de ventre e/ou diarréia.
No entanto, apesar de fazer inúmeras mudanças na dieta e de tomar medicamentos sem receita, os sintomas de Lisamarie nunca melhoraram – na verdade, as coisas só pioraram.
Enquanto Lisamarie ia de especialista em especialista para tentar determinar um tratamento, ela não conseguiu encontrar um que aliviasse seus sintomas, que se agravaram tanto que ela teve que deixar o emprego de 18 anos e perdeu mais de 20 quilos.
A saúde de Lisamarie piorou tanto que um conhecido pensou que Lisamarie estava com uma doença terminal. Isto tem que ser mais do que SII, disse Lisamarie a si mesma. E vou descobrir o que é!
A verdadeira causa dos problemas estomacais de Lisamarie
Finalmente, após 15 anos de sofrimento, Lisamarie encontrou um médico que estava disposto a dedicar seu tempo para descobrir seus sintomas.
lo que no vive pero puede morir
Um dos exames que o médico realizou foi um teste respiratório de hidrogênio — uma maneira simples e não invasiva de diagnosticar condições gastrointestinais comuns por meio de uma avaliação do gás exalado. Seu objetivo principal era determinar os níveis do composto de açúcar de Lisamarie, sacarose . Comumente conhecida como açúcar de mesa, açúcar granulado ou simplesmente açúcar, a sacarose é um dissacarídeo feito de partes iguais de glicose e frutose.
Para sua surpresa, esse teste levou a um novo diagnóstico surpreendente: Lisamarie tinha intolerância à sacarose. Eu tenho o que? ela perguntou, em estado de choque.
O que é intolerância à sacarose?
O médico de Lisamarie explicou que um a intolerância à sacarose se desenvolve quando há falta da enzima sacarase-isomaltase , que quebra a ligação entre as moléculas de glicose e frutose (que constituem a sacarose) para que sejam absorvidas pelo intestino delgado.
Ph-HY/Shutterstock
Sem essa enzima, a sacarose não é absorvida no intestino delgado e segue para o cólon, onde causa cólicas, distensão abdominal, gases e diarreia.
O médico de Lisamarie explicou ainda que a intolerância à sacarose, que muitas vezes piora à medida que nossa digestão fica mais lenta com a idade , é mais comum do que o normalmente diagnosticado, uma vez que os sintomas são difíceis de distinguir da síndrome do intestino irritável.
A maneira sem drogas de curar a intolerância à sacarose
Emocionada por finalmente ter uma resposta, Lisamarie perguntou o que poderia fazer para resolver seus sintomas e finalmente voltar a viver uma vida normal. O seu médico explicou que a chave para eliminar os sintomas da intolerância à sacarose era cortar ou reduzir consideravelmente o consumo de alimentos com adição de açúcar, ou aqueles naturalmente ricos em sacarose, como bananas, maçãs e passas.
Lisamarie também precisava evitar adoçantes artificiais com sucralose – comercializado como Splenda nos Estados Unidos – a forma artificial de sacarose. (Clique para ver se colocar adoçante sucralose em seu café pode ser a causa de todos os seus problemas intestinais)
Embora essas etapas não sejam fáceis para muitas pessoas, Lisamarie estava desesperada por alívio de seus graves sintomas gastrointestinais.
Sentindo-se encorajada, Lisamarie começou eliminando refrigerantes e outras bebidas açucaradas (como suco), lendo os rótulos dos alimentos para garantir que continham muito pouco açúcar e aumentando a quantidade de grãos integrais e fibras para ajudar no processo de absorção de açúcar em seu corpo.
Então, ela começou a comer opções de alimentos com baixo teor de sacarose, como abacate, duas vezes por semana, e a adicionar mirtilos ao iogurte grego rico em probióticos para ajudar a manter um intestino saudável. Ela também fez questão de se manter hidratada bebendo muita água ao longo do dia.
(Clique para descobrir como esse substituto da sacarose ajusta o nível de açúcar no sangue para facilitar a perda de peso + receitas de sobremesas com baixo teor de açúcar)
Eliminar a sacarose funcionou para Lisamarie
Depois de apenas alguns dias, Lisamarie começou a sentir menos desconforto e não estava inchada. E em apenas algumas semanas, os sintomas desapareceram completamente.
Consegui limpar meu armário de remédios – para sempre! sorri Lisamarie, 50 anos, que hoje segue uma dieta com baixo teor de açúcar e permanece sem sintomas. Estou emocionado por ter minha vida de volta!
Como o SIBO pode se transformar em intolerância à sacarose
Qualquer distúrbio gastrointestinal que cause inflamação no intestino delgado (como Doença de Crohn ou Doença celíaca ou Supercrescimento bacteriano do intestino delgado , também conhecido como SIBO – faça este teste para descobrir se você tem SIBO) pode desencadear intolerância à sacarose, explica o Dr. A razão? A enzima sacarase-isomatase é encontrada nas extremidades das células do intestino delgado. Ele explica. Qualquer inflamação pode causar a eliminação dessa enzima, impedindo a digestão dos açúcares. (Clique para saber como iogurte pode ajudar a curar SIBO )
Para complicar a situação, a intolerância à sacarose é frequentemente mal diagnosticada porque os seus sintomas (distensão abdominal, dor abdominal, flatulência e diarreia) são inespecíficos. Sintomas semelhantes são observados num enorme número de outras doenças gastrointestinais.
É por isso que o Dr. Damianos recomenda o teste 4-4-4 para qualquer pessoa que suspeite que pode ser intolerante à sacarose. Embora o teste seja sensível, não é específico, portanto, um teste positivo não significa necessariamente que uma pessoa tenha intolerância à sacarose. Um teste 4-4-4 positivo solicitará que seu médico solicite outros testes para confirmar o diagnóstico.
Para fazer o teste 4-4-4 para intolerância à sacarose, siga estas etapas:
- Mexa 4 colheres de sopa. de açúcar em 4 onças. de água.
- Beba a mistura com o estômago vazio.
- Monitore-se por 4 horas. Se sentir inchaço, fezes moles ou desconforto abdominal, serão necessários mais testes pelo seu médico para confirmar a intolerância à sacarose.
Nota: Dr. Damianos ressalta que este teste não é apropriado para bebês, crianças pequenas ou pessoas com diabetes.
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Este conteúdo não substitui aconselhamento ou diagnóstico médico profissional. Sempre consulte seu médico antes de seguir qualquer plano de tratamento .
Uma versão deste artigo apareceu originalmente em nossa revista impressa , Mundo feminino .