Mantenha a alface fresca por até um mês com este truque simples de armazenamento — 2025
Quão chato é comprar uma alface fresca e depois ver ela ficar encharcada e marrom depois de apenas um ou dois dias? Não tenha medo! Existe uma solução super fácil para manter a alface fresca por mais tempo – até um mês.
Essa dica vem do blogueiro de culinária Lâmina Bazzi , que diz que isso a ajuda a manter a alface fresca por semanas a fio. Realmente não poderia ser mais fácil: Bazzi coloca a alface em um pote de vidro, enche-o inteiramente com água, tampa o pote e coloca-o na geladeira. É isso!
laboratorio de energía atómica gilbert u238
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♬ Diversão – AShamaluevMusic
Bazzi também teve a gentileza de fazer um vídeo de atualização um mês depois de mostrar o hack a seus seguidores, e pronto! Ela tem alface verde e crocante bem mais de 30 dias depois.
mujer con 2 cabezas
@tastegreatfoodieAtualização sobre hack de alface!! #alface #lettucehack #veggiehack #foodtiktok #viciado em comida #você sabia #fypshi
♬ querida Katara – L.Dre
Você realmente consegue deixar o pote atendido por um mês inteiro? Bazzi recomenda trocar a água da jarra a cada um ou três dias. Se você colocar uma toalha de papel em cima do frasco antes de rosquear a tampa, ela absorverá a umidade com o tempo e você poderá ir até cinco dias sem trocar aquela água. É perfeito para quem está saindo de férias ou viajando e não quer que seus produtos estraguem nesse meio tempo. Além disso, uma troca rápida de água a cada poucos dias é muito mais fácil (sem falar que é mais barata) do que ter que comprar alface nova toda vez que sua seleção atual começa a estragar.
Melhor ainda, Bazzi diz que o mesmo truque pode funcionar com outros vegetais, como aipo e cenoura, então agora toda a sua gaveta de vegetais não será desperdiçada. O que você está esperando? Pegue alguns potes de vidro e experimente!