Receitas de lanches para o dia do jogo que farão sucesso com sua multidão - perfeitas para uso não autorizado! — 2025



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A temporada de futebol está a todo vapor e, não importa para qual time você esteja torcendo, há uma coisa em que todos concordam: o dia do jogo é uma ótima desculpa para saborear comidas deliciosas! Seja para comer na bagageira ou assistir ao jogo na TV, uma variedade de aperitivos permite que amigos e familiares desfrutem de uma amostra de todos os tipos de comida, além de ser muito mais fácil do que preparar uma refeição completa. E embora as batatas fritas e os pretzels tenham conquistado o seu devido lugar na mesa de lanches, temos mais ideias para tornar a sua pasta ainda mais especial. Além disso, um divertido profissional compartilha truques inteligentes para servir seus aperitivos que tornarão o dia muito mais fácil para você. Continue lendo nossas receitas favoritas de lanches para dias de jogo e prepare-se para marcar muito com sua tarifa de futebol!





Os melhores petiscos para saborear enquanto assiste futebol

Ao elaborar um menu para o dia do jogo, os petiscos ocupam o primeiro lugar. Alimentos como asas de frango, molhos e cachorros-quentes são fáceis de preparar com antecedência e servir para um grande público, sem a necessidade de utensílios. Esses alimentos também viajam bem, o que significa que não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de os pratos estragarem no caminho para a porta traseira ou para uma festa de observação. Em última análise, isso deve inspirar a comida do dia do jogo, mas temos algumas dicas para tornar o serviço desses pratos ainda mais simples!

2 dicas para servir a melhor distribuição do dia do jogo

Manter a comida da sua festa quente e fresca é fundamental ao alimentar uma multidão no dia do jogo. Então, tocamos Jéssica Roe , especialista em entretenimento e fundador da EveryDayParty. com , para obter conselhos sobre como fazer isso, além de um truque para criar uma travessa de lanches fácil de servir.



    Transforme seu cooler em uma caixa quente.As mesmas propriedades isolantes de um refrigerador que mantém as bebidas frias também podem manter quentes os pratos do dia do jogo! Tudo que você precisa fazer é aquecê-lo. Primeiro, forre um refrigerador com papel alumínio e depois aqueça cerca de 2 a 3 tijolos no forno por 15 a 20 minutos a 300°F. Coloque cuidadosamente os tijolos no refrigerador forrado com papel alumínio usando uma pinça. Adicione uma camada de panos de prato para isolamento e, em seguida, coloque panelas descartáveis ​​com comida quente por cima. Coloque mais toalhas para preencher qualquer espaço aberto; feche a tampa. A comida deve permanecer quente por cerca de 4 a 6 horas antes de ser comida. Use formas de muffin como bandejas de lanches.Em vez de ter uma tonelada de tigelas para vegetais, batatas fritas e molho, coloque cada uma delas nas cavidades de uma forma de muffin para 6 ou 12 xícaras e sirva! Mantenha quantidades extras de cada ingrediente em um refrigerador para substituir as seções vazias conforme necessário.

Esses truques certamente tornarão a ocasião descomplicada, mas para saber mais, confira essas dicas de festa de um profissional de utilização não autorizada. Agora você está pronto para preparar refeições fáceis que darão aos seus entes queridos outro motivo para comemorar.



4 receitas de lanches de dar água na boca em dias de jogos

Quanto mais lanches, melhor, e vale a pena adicionar essas cinco receitas de nossa cozinha de teste à programação do dia do jogo. Esteja você com vontade de algo doce, picante ou salgado, há um prato pelo qual todos se apaixonarão!



1. Anel de Pizza Recheado

Pizza de calabresa desmontada com pão de macaco como uma das receitas de lanche do dia do jogo

LauriPatterson/Getty Images

A massa de pizza comprada em loja ajuda a acelerar a entrada do pão no forno.

Ingredientes:



  • 3 colheres de sopa. azeite
  • 2 colheres de sopa. parmesão ralado
  • 1 colher de chá. pó de alho
  • ½ colher de chá. tempero italiano seco
  • 2 pacotes (15 a 16 onças) de massa de pizza refrigerada, temperatura ambiente
  • 12 almôndegas congeladas de estilo italiano
  • 1 xícara de mussarela ralada
  • 12 fatias de calabresa
  • 1 xícara de molho de pizza
  • Raminho de manjericão fresco (opcional)

Instruções:

    Ativo:30 minutos Tempo total:1 hora. Colheita:8 porções
  1. Aqueça o forno a 400°F. Cubra a assadeira com spray de cozinha. Coloque uma tigela de 12 cm de diâmetro de cabeça para baixo no centro. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o parmesão, o alho em pó e os temperos até incorporar; reserva.
  2. Divida a massa em 12 porções iguais. Forme uma porção de massa redonda e alise levemente. Coloque uma almôndega no centro e puxe as bordas para cima sobre o recheio. Usando os dedos úmidos, pressione as pontas para selar a massa ao redor da almôndega. Repita com os pedaços de massa e almôndegas restantes. Coloque bolas de massa ao redor da tigela, com os lados se tocando. Pincele tudo com mistura de óleo; remova a tigela.
  3. Asse até que a massa esteja assada e a crosta fique dourada, cerca de 25 minutos. Polvilhe com mussarela e cubra com calabresa. Asse até que o queijo derreta e o calabresa comece a dourar, cerca de 5 minutos. Enquanto isso, em uma panela pequena em fogo médio, cozinhe o molho de pizza até ficar bem aquecido, cerca de 5 minutos. Transfira o molho para uma tigela pequena; coloque no centro do anel de pizza. Se desejar, decore com manjericão. Sirva imediatamente.

2. Asas de frango com mel e búfalo

Asas de frango com mel de búfalo como uma das receitas de lanches para dias de jogos

Vladimir Mironov/Getty Images

Essas mordidas assadas no forno ficam prontas em minutos e cozinham sem a fritura bagunçada e a adição de gordura.

Ingredientes:

  • ¾ xícara de molho picante + adicional
  • ¼ xícara de mel
  • 3 colheres de sopa. manteiga derretida
  • 3 colheres de sopa. pasta de tomate
  • 3 libras. asas de frango
  • 1 colher de chá. pó de alho
  • ¾ colher de chá. sal de aipo
  • Molho de salada com queijo azul claro (opcional)

Instruções:

    Ativo:15 minutos Tempo total:1 hora. Colheita:8 porções
  • Aqueça o forno a 425°F. Forre uma assadeira grande com papel alumínio; cubra com spray de cozinha. Em uma tigela pequena, misture ¾ xícara de molho picante com mel, manteiga e pasta de tomate. Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o alho em pó e o sal de aipo. Adicione ⅓ xícara da mistura de molho; misture para cobrir as asas.
  • Disponha as asas em uma única camada na assadeira. Asse até não ficar mais rosado perto dos ossos, 40 a 45 minutos, pincelando com a mistura restante do molho várias vezes durante os últimos 20 minutos de cozimento. Sirva com molho picante adicional e, se desejar, tempere.
  • Variação fácil:Faça-lhes asas Teriyaki. Omita a pasta de tomate, o sal e o molho. Substitua em teriyaki para molho picante.

3. Guacamole Tomatillo Fresco

Guacamole de tomatillo fresco como uma das receitas de petiscos para dias de jogos

Anna_Shepulova/Getty Images

Um prato de batatas fritas e molho que agrada ao público torna-se digno de troféu quando combinado com guacamole de tomatillo fresco!

Ingredientes:

  • 4 abacates, sem caroço
  • ½ xícara de coentro picado
  • ¼ xícara de creme de leite
  • ¼ xícara de suco de limão espremido na hora
  • ½ tomatillos picados
  • 2 colheres de sopa. cebola picada
  • 1 pimenta chipotle em molho de adobo (descascada e picada) + uma colher de molho de adobo
  • Pitada de sal
  • Batatas fritas e vegetais como talos de aipo e pimentões fatiados

Instruções:

    Ativo:10 minutos Tempo total:15 minutos Colheita:5 a 6 porções
  1. Amasse os abacates em uma tigela até que a mistura atinja o nível desejado de consistência e suavidade. Como alternativa, corte os abacates em cubos finos para obter um molho grosso.
  2. Junte o coentro, o creme de leite, os tomatillos de suco de limão, a cebola picada, a pimenta chipotle, o molho de adobo e uma pitada de sal. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Esfrie até estar pronto para servir.
  3. Sirva o guacamole em uma tigela ou forma de muffin junto com tortilhas e vegetais.

4. Camarão de coco com molho de pimenta doce

Camarão de coco como uma das receitas de petiscos para dias de jogos

Imagens Bhofack2/Getty

O tempero Old Bay na cobertura é o segredo desses petiscos crocantes que se preparam em apenas 20 minutos.

Ingredientes:

Camarão de coco:

  • 1 xícara de coco em flocos adoçado, picado
  • ⅔ xícara de pão ralado panko temperado
  • ½ colher de chá. tempero Old Bay com menos sódio
  • 1 xícara de mistura para assar
  • 1 ovo
  • 1 quilo de camarão gigante descascado e limpo

Molho de pimenta doce:

  • ⅓ xícara de água + 1 colher de sopa. água
  • ¼ xícara de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa. mel
  • 2 colheres de sopa. ketchup
  • 1 colher de chá. alho picado
  • 1 colher de chá. gengibre ralado
  • 1 colher de chá. eu sou salgueiro
  • ¾ colher de chá. flocos de pimenta vermelha
  • 1½ colher de chá. amido de milho

Instruções:

    Ativo:20 minutos Tempo total:35 minutos Colheita:8 porções
  1. Aqueça 7 qt. fritadeira para fritar ao ar a 325 ° F. Cubra a cesta com spray de cozinha. Forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela média, misture o coco, o pão ralado panko e o tempero Old Bay. Em uma tigela separada, misture ⅔ xícara de mistura para bolo, ovo e ⅓ xícara de água.
  2. Coloque ⅓ xícara restante da mistura para assar em uma tigela separada; adicione camarão. Misture até ficar revestido; mergulhe na mistura de ovo e depois na mistura de coco. Transfira para uma assadeira. Em lotes, coloque os camarões em camada única na cesta da fritadeira. Frite até ficar crocante e dourado, 5 a 6 minutos por lote.
  3. Para molho de pimenta doce:Leve ⅓ xícara de água, vinagre de arroz, mel, ketchup, alho, gengibre, molho de soja e flocos de pimenta vermelha para ferver. Bata o amido de milho e 1 colher de sopa. água; mexa. Cozinhe por 2 minutos ou até engrossar. Legal para

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