McDonald’s Big Mac faz sua estreia, 1968 — 2021

McDonald

McDonald’s Big Mac

O McDonald’s já era a rede de fast-food de maior sucesso da América em 1968 - tendo inaugurado seu milésimo restaurante naquele ano - Jim Delligatti, gerente do Uniontown, Pensilvânia, McDonald’s, viu sua criação gastronômica se tornar parte do menu permanente da empresa. Delligatti, que se tornou gerente do McDonald's em 1957, tentou em meados dos anos 60 convencer os chefes da empresa de que eles precisavam vender um hambúrguer maior e sugeriu que considerassem sua própria invenção, apenas para ser rejeitado. Os chefes corporativos finalmente concordaram em deixá-lo vendê-lo em 1967, desde que ele usasse apenas ingredientes já fornecidos para cada franquia. Delligatti vendeu o primeiro Big Mac em sua loja em Uniontown naquele ano e teve sucesso o suficiente para encorajar a empresa a realizar mais testes com consumidores em toda a região de Pittsburgh. O Big Mac começou a ser vendido nacionalmente em 1968, por 49 centavos. Delligatti não recebeu nenhuma remuneração extra por sua invenção mundialmente famosa de 550 calorias, mas recebeu uma placa. Os ingredientes do Big Mac, é claro, se tornaram uma ladainha icônica em seu jingle de campanha publicitária: “Dois hambúrgueres de carne bovina, molho especial, alface, queijo, picles, cebola, em um pão de gergelim”. Para aqueles cujo apetites não exigia um lanche tão farto, a torta de maçã quente da rede também foi lançada em 1968.

Você se lembra de todas as palavras do jingle do McDonald's “Big Mac”?