Mantenha suas guloseimas caseiras de arroz Krispie macias usando este alimento básico para despensa — 2024

As guloseimas de arroz Krispie sempre foram um alimento básico em minhas sobremesas nos churrascos de verão. Embora seja conveniente comprá-los prontos, gosto de prepará-los do zero - adicionando meus próprios toques, como adicionar um pouco de baunilha ou dourar a manteiga derretida antes para obter um sabor de nozes.

Betty Buckley ocho es suficiente

Embora esses truques garantam barras de cereais saborosas, muitas vezes tenho dificuldade em evitar que estraguem no dia seguinte. Felizmente, encontrei uma dica sobre como manter macias as guloseimas caseiras de arroz Krispie usando um ingrediente que já está na minha despensa: leite condensado adoçado.

Como manter as guloseimas de arroz Krispie macias

Uma lata de leite condensado pode ser útil quando você deseja adicionar um sabor doce e leitoso a sobremesas como torta de limão e sorvete caseiro. Acontece que esse leite tem o mesmo efeito de sabor das guloseimas caseiras de arroz Krispie, além de dar às barras uma mastigabilidade extra.

A chef Libby Willis observa que quando você adicionar o leite condensado afetará o sabor das suas guloseimas. Para um sabor [rico e caramelizado] de doce de leite, acrescente o leite em lata com a manteiga e deixe cozinhar e dourar um pouco, conta ela Epicurioso . Para algo mais leitoso e cremoso, acrescente com os marshmallows.

Receita de guloseimas caseiras de arroz Krispie

Para resultados deliciosos em cada lote, vale a pena tentar Receita Kellogg para guloseimas de arroz Krispie com a adição do leite condensado.

by erich brothers Fotografías

Meghan Splawn, editora de alimentos da TheKitchn. com , diz que usar pelo menos 1/3 xícara de leite condensado dará a textura pegajosa desejada e manterá as barras de cereais mais macias por mais tempo. Você pode até usar 1/2 xícara cheia para um sabor mais cremoso.

Ingredientes:

• 6 xícaras de cereal Rice Krispies
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 pacote (10 onças, cerca de 40) de marshmallows grandes ou 5 ½ xícaras de mini marshmallows
• 1/3 a 1/2 xícara de leite condensado adoçado
• Uma pitada de baunilha (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione os marshmallows e o extrato de baunilha – mexa até derreter completamente. (Despeje o leite condensado em qualquer estágio, de acordo com as dicas do chef Willis.) Retire a panela do fogo.
2. Adicione o cereal Rice Krispies. Mexa até que o cereal esteja bem revestido.
3. Usando uma espátula untada com manteiga ou papel manteiga, pressione uniformemente a mistura em uma panela de 13 x 9 x 2 polegadas revestida com spray de cozinha. Deixe esfriar até ficar sólido. Corte em quadrados de 2 cm e divirta-se.
4. Barras de cereais ficam melhores se servidas no mesmo dia. Armazene no máximo dois dias em temperatura ambiente em recipiente hermético. Para congelar, coloque as barras em camadas separadas por papel manteiga em um recipiente hermético. Congele por até 6 semanas. Deixe as barras repousarem em temperatura ambiente por 15 minutos antes de servir.

Quem diria que este alimento básico da despensa poderia levar as guloseimas de arroz Krispie a um nível totalmente novo? Com certeza servirei algumas barras de cereais extra macias e mastigáveis ​​durante meus churrascos de verão deste ano.