O frango assado da Costco é aquele que os fãs adoram e compram muito, porém, nos últimos tempos tem havido reclamações sobre a iguaria de diversos clientes . A questão levantada é inegável, pois não poucos, mas muitos clientes têm experimentado isso. Diz-se que os lotes recentes de frango assado têm um sabor estranho que é muito desagradável.
A maioria dos compradores descreveu o sabor incomum como “um sabor químico” entre muitas outras descrições. A churrascaria Costco foi quase perfeito para seus fãs, e qualquer um que ousasse criticá-lo sofreria alguma reação - como o famoso chef David Chang, que em seu recente podcast chamou alguns dos pássaros de intragáveis. Os clientes recuaram, chamando-o de elitista e defendendo uma boa parte de um assado de $ 4,99 de volta.
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O que os clientes estão dizendo
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Um cliente da Costco foi ao Reddit para perguntar a outros clientes na plataforma se eles notaram a estranha mudança no sabor do prato. Muitos clientes da Costco responderam que o pôster não era o único. “A mesma coisa aconteceu da última vez, cerca de 3 semanas atrás. Isso nunca foi um problema antes, compro há anos, algo mudou recentemente? alguém respondeu.
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Outro usuário comentou que parou de comprar o frango pronto para comer depois de perceber o sabor estranho há cerca de um ano. 'Obrigado por postar isso. Achei que estava perdendo o controle / estava com COVID de novo quando experimentei um frango assado recentemente e tinha um gosto ... químico e com sabão? Tão estranho”, comentou outra pessoa.
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No entanto, alguns usuários relataram que o prato tem um gosto muito bom para eles e, se houve alguma experiência diferente, foi uma em muitas. “Isso já aconteceu de vez em quando, mas é raro. Provavelmente estou entre 1% dos consumidores de frango assado em todo o mundo (sério, como de 4 a 5 por semana) e isso aconteceu menos de um punhado de vezes ”, escreveu um cliente.
De onde vem o gosto engraçado?
Um usuário do Reddit que alegou trabalhar para a Costco deu algumas dicas sobre por que o frango pode estar com gosto ruim para alguns e bom para outros. O usuário explicou que a Costco obtém seu frango de dois fornecedores diferentes - um dos quais eles consideram melhor que o outro, portanto, o sabor químico pode vir do fornecedor inferior. Outros usuários assumem que deve ser a embalagem ou algum resíduo do equipamento de cozimento.
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Apesar desse problema, os clientes ainda exigem frango assado com o varejo vendendo cerca de 117 milhões de aves em 2022 – impressionantes 11 milhões de aves a mais do que em 2021.